Molekulare Phylogenie und Phytochemie der Gattung Origanum

Die Gattung Origanum (Nepetoideae, Lamiaceae) beinhaltet die wichtigen Nutzpflanzen Majoran (Origanum majorana) und Oregano (verschiedene Arten der Gattung), die als Arznei- und Gewürzpflanzen weit verbreitet sind. Die antimikrobielle und antioxidative Aktivität einiger Arten dieser Gattung eröffnet auch neue Anwendungsfelder in verschiedenen Bereichen der Kosmetik und der Lebens- und Futtermittelindustrie. Die intergenerische Klassifizierung der Gattung Origanum ist aufgrund natürlich vorkommender Hybridisierungen kompliziert. Durch erste molekulare Daten wird außerdem die Zugehörigkeit von Origanum majoranum zu dieser Gattung in Zweifel gezogen. Ein Ziel dieses Projektes ist es daher, die Monophylie der Gattung Origanum zu prüfen und, basierend auf Sequenzinformation, eine Phylogenie der Gattung zu erstellen. Neben in der molekularen Systematik häufig verwendeten Genen und Genregionen werden auch Teilbereiche jenes Gens das für Gamma- Terpinensynthase codiert sequenziert. Diese Sequenzdaten fließen in die phylogenetische Analyse der Gattung mit ein und sind außerdem die Grundlage für die Erstellung einer intragenerischen Phylogenie des Gens für Gamma- Terpinen Synthase. Für den Gebrauch von Arten der Gattung Origanum als Arznei- und Gewürzpflanzen zeichnen verschiedene Gruppen sekundärer Pflanzeninhaltsstoffen verantwortlich. Zu den wichtigsten zählen, aufgrund ihrer senosorischen aber auch antimikrobiellen und antioxidativen Eigenschaften die Mono- und Sesquiterpene (Komponenten des ätherischen Öls). Polyphenole sind wegen ihrer hohen antioxidativen Aktivität ebenfalls von gesteigertem Interesse. Arbutin, ein in manchen Vertretern der Gattung vorhandenes Hydrochinonderivat, ist wegen seiner hohen biologischen Aktivität in Lebensmitteln nicht erwünscht.Ein Ziel der phytochemischen Analysen im Rahmen dieses Projektes ist, die Zusammensetzung des ätherischen Öls einiger Arten der Gattung Origanum zu untersuchen und so bestehende Wissenslücken in diesem Bereich zu schließen. Weiters soll die Variabilität der Polyphenole und der antioxidativen Aktivität auf Artebene und bei einigen ausgewählten Arten auch auf Populationsebene studiert werden. Ein weiteres Ziel ist es, das Auftreten von Arbutin innerhalb der Gattung zu analysieren, um, besonders im Hinblick auf eine Verwendung als Gewürzpflanzen, arbutinfreie Arten empfehlen zu können.

Die Gattung Origanum (Nepetoideae, Lamiaceae) beinhaltet die wichtigen Nutzpflanzen Majoran (Origanum majorana) und Oregano (verschiedene Arten der Gattung), die als Arznei- und Gewürzpflanzen weit verbreitet sind. Die antimikrobielle und antioxidative Aktivität einiger Arten dieser Gattung eröffnet auch neue Anwendungsfelder in verschiedenen Bereichen der Kosmetik und der Lebens- und Futtermittelindustrie. Die intergenerische Klassifizierung der Gattung Origanum ist aufgrund natürlich vorkommender Hybridisierungen kompliziert. Durch erste molekulare Daten wird außerdem die Zugehörigkeit von Origanum majoranum zu dieser Gattung in Zweifel gezogen. Ein Ziel dieses Projektes ist es daher, die Monophylie der Gattung Origanum zu prüfen und, basierend auf Sequenzinformation, eine Phylogenie der Gattung zu erstellen. Neben in der molekularen Systematik häufig verwendeten Genen und Genregionen werden auch Teilbereiche jenes Gens das für Gamma- Terpinensynthase codiert sequenziert. Diese Sequenzdaten fließen in die phylogenetische Analyse der Gattung mit ein und sind außerdem die Grundlage für die Erstellung einer intragenerischen Phylogenie des Gens für Gamma- Terpinen Synthase. Für den Gebrauch von Arten der Gattung Origanum als Arznei- und Gewürzpflanzen zeichnen verschiedene Gruppen sekundärer Pflanzeninhaltsstoffen verantwortlich. Zu den wichtigsten zählen, aufgrund ihrer senosorischen aber auch antimikrobiellen und antioxidativen Eigenschaften die Mono- und Sesquiterpene (Komponenten des ätherischen Öls). Polyphenole sind wegen ihrer hohen antioxidativen Aktivität ebenfalls von gesteigertem Interesse. Arbutin, ein in manchen Vertretern der Gattung vorhandenes Hydrochinonderivat, ist wegen seiner hohen biologischen Aktivität in Lebensmitteln nicht erwünscht.Ein Ziel der phytochemischen Analysen im Rahmen dieses Projektes ist, die Zusammensetzung des ätherischen Öls einiger Arten der Gattung Origanum zu untersuchen und so bestehende Wissenslücken in diesem Bereich zu schließen. Weiters soll die Variabilität der Polyphenole und der antioxidativen Aktivität auf Artebene und bei einigen ausgewählten Arten auch auf Populationsebene studiert werden. Ein weiteres Ziel ist es, das Auftreten von Arbutin innerhalb der Gattung zu analysieren, um, besonders im Hinblick auf eine Verwendung als Gewürzpflanzen, arbutinfreie Arten empfehlen zu können.