Die Geschichte des Konsums im Osmanischen Reich und Türkei

The History of Consumption in the Ottoman Empire and Turkey

Yavuz Köse (ORCID: 0000-0002-8740-5275)

Wissenschaftsdisziplinen

Soziologie (20%); Sprach- und Literaturwissenschaften (50%); Wirtschaftswissenschaften (30%)

Keywords

  • Consumption History,
  • Ottoman Empire,
  • Foodways,
  • Material Culture,
  • Economic History